Cocktails (vanaf 17u)
By Maxime Carlier & Jonas Vandeplassche
Our signatures
Living the sweet life
Framboos shrub / suikersiroop / mango espuma / belvedeire
€ 12,50
Bulleit from Heaven
Honing-Appel Siroop / Marashino likeur / Bulleit whiskey / rode wijn
€ 13,50
La vie en jaune
Passievrucht / Tanqueray gin / hierbas las dunas / suiker / Tonic
€ 13,50
Support The Lemon
Limoncello / Mandarin Napoleon / citroen / Mister Lemon
€ 13,50
Sa'Lias
Home made likeur / Salie siroop / Supasawa
€ 13,50
Negroni From The Barrel
Campari / gin / Vermouth
€ 14
Elke cocktail, vol liefde en passie.
Met ongelofelijke smaakcombinaties.
Mes Amis Selection
Steeple Triple Sour
Peper & Zout mix / Pisco / Siroop van 3 zuren (Geuze, Bergamot, citroengras)
€ 13,50
Volbloed
Peper & Zout mix / gin / Benedictine / siroop van bloedappelsien en zwarte peper / supasawa
€ 13,50
El Sombrero
Halve Peper / Tequila / Mandarin Napoleon / supasawa / ginger beer / Citroengras
€ 13,50
Goldeneye
Maman Brigitte rum / Remy Martin Cognac / Supasawa / Kurkuma-Amandel siroop / eiwit
€ 13,50
Coco Granata
Cachaça / Mezcal / kruidige Cocos siroop met aloë Vera / Ananassap
€ 12,50
For God's Sake
Dille infused Saké / Groene thee / Angostura Bitters / Espuma van Citroengras
€ 10,50
Mocktails
Qui-wie?
Nona alcoholvrije gin / Kiwi / Radijs / Supasawa / suiker
€ 10
Santa Rabarbara
Kaneel / Rabarber / Supasawa / Zwarte thee / Ginger beer / Zoethout
€ 10
Smiley Ginger
Limoen / Rietsuiker / Koriander / Ginger beer / Gedroogde citroen en gemberslices
€ 10
The Bartender's Choice
Vertel aan onze barman jouw favoriete smaken en hij tovert jou een geweldige custom made cocktail tevoorschijn. Zoet, bitter, exotisch, complex, krachtig, light, spicy, … you name it & Max will mix it.
| Bestel een cocktail op maat! | € 13,50 |
The Classics
Op zoek naar een classic cocktail? Dit kan nog steeds. Onze bartender maakt deze graag voor je klaar.
| Geniet van een echte Classic! | € 12,50 |
Alcoholvrije cocktails
Vertel ons je favoriete smaken en wij verrassen je met een alcoholvrije cocktail op maat.
| Laat je verrassen! | € 10 |
