Cocktails (à partir de 17h)
By Maxime Carlier & Jonas Vandeplassche
Nos signatures
Living the sweet life
Buisson de framboise / sirop de sucre / espuma de mangue / belvédère
€ 12,50
Bulleit from Heaven
Sirop miel-pomme / Liqueur Marashino / Whisky Bulleit / Vin rouge
€ 13,50
La vie en jaune
Fruit de la passion / gin Tanqueray / hierbas las dunas / sucre / Tonic
€ 13,50
Support The Lemon
Limoncello / Mandarine Napoléon / citron / Mister Lemon
€ 13,50
Sa'Lias
Liqueur maison / Sirop de sauge / Supasawa
€ 13,50
Negroni From The Barrel
Campari / gin / Vermouth
€ 14
Chaque cocktail, plein d’amour et de passion.
Avec des combinaisons de saveurs incroyables.
Sélection Mes Amis
Steeple Triple Sour
Poivre & mélange de sel / Pisco / Sirop de 3 acides (Geuze, Bergamote, citronnelle)
€ 13,50
Volbloed
Poivre & mélange de sel / gin / Bénédictine / sirop d’orange sanguine et de poivre noir / supasawa
€ 13,50
El Sombrero
Demi-poivre / Tequila / Mandarine Napoléon / supasawa / bière de gingembre / citronnelle
€ 13,50
Goldeneye
Rhum Maman Brigitte / Cognac Remy Martin / Supasawa / Sirop d’amande Curcuma / Blanc d’œuf
€ 13,50
Coco Granata
Cachaça / Mezcal / sirop de coco épicé à l’aloe vera / jus d’ananas
€ 12,50
For God's Sake
Sake infusé à l’aneth / Thé vert / Angostura Bitters / Espuma de citronnelle
€ 10,50
Mocktails
Qui-wie?
Gin sans alcool Nona / Kiwi / Radis / Supasawa / Sucre
€ 10
Santa Rabarbara
Cannelle / Rhubarbe / Supasawa / Thé noir / Bière au gingembre / Réglisse
€ 10
Smiley Ginger
Citron / Sucre de canne / Coriandre / Bière au gingembre / Tranches de citron et de gingembre séchées
€ 10
The Bartender's Choice
Dites à notre barman quelles sont vos saveurs préférées et il vous concoctera un excellent cocktail sur mesure. Doux, amer, exotique, complexe, puissant, léger, épicé, … Nommez-le et Max le mélangera.
| Commandez un cocktail sur mesure ! | € 13,50 |
The Classics
Vous cherchez un cocktail classique ? C’est encore possible. Notre barman se fera un plaisir de vous le préparer.
| Profitez d’un vrai classique ! | € 12,50 |
Cocktails sans alcool
Dites-nous vos saveurs préférées et nous vous surprendrons avec un cocktail sans alcool personnalisé.
| Laissez-nous vous surprendre ! | € 11 |
